Qbik-club

Дата последнего редактирования информации: 29.05.19.

Пищевая добавка E171

Добавка относится к группе: «Красители»

К категории красителей относят индексы от E100 до E199. группа природных или синтетических красителей, пригодных для окрашивания пищевых продуктов, которые определяют их внешний вид. Часто пищевые красители используют для консервации фруктов, овощей и фальсификации продуктов.

В настоящее время большинство красителей являются синтетическими или со множеством добавок.

Диоксид титана (E171) — это белый пищевой краситель, который применяется в довольно широком списке пищевой промышленности. От производства сухого молока или быстрых завтраков, до жевательных резинок и крабовых палочек. На фото Вы можете видеть обработанное изображение нанотрубок диоксида титана, полученных анодированием металлического титана

Обработанное электронное изображение нанотрубок диоксида титана, полученных анодированием металлического титана.

Но вот о влиянии на организм данного пищевого красителя, единого мнения нет. Официально она разрешена практически во всех странах. Но лично я бы поставил её в статус сомнительной. Дело в том, что опыты на крысах доказали, при вдыхании порошка красителя Е171 увеличивается вероятность раковых заболеваний. Но при умеренном употреблении — никаких влияний на организм выявлено не было.

На самом деле исследования в данной области продолжаются и возможно в будущем мы узнаем много других подробностей, а пока — она продолжает активно применяться не только в пищевой промышленности, но и при производстве лакокрасочной продукции, бумаги, пластмасс и других отраслях промышленности.

Управление фоном

Мы в Соцсетях:

Мы в Telegram Мы Вконтакте Мы в Твиттер Мы на фейсбук Мы в одноклассниках

Информационный портал Qbik использует файлы cookie для обеспечения наилучшей функциональности сайта. Подробности на этой странице. Находясь на сайте Вы автоматически соглашаетесь с этими правилами.

Понятно