Qbik-club
Дата публикации:28.06.22 18:23;Автор:Евгений;Категория: Здоровье;Теги:, , ;

Почему нельзя пить солёную воду?

Один из самых очевидных фактов. Вода необходима для нашего выживания. И всё же более 96% жидкой воды на планете составляет океанская вода, которую мы просто не можем употреблять в пищу.

Солёная морская вода не утолит жажду, а чрезмерное питьё может даже привести к смерти от обезвоживания. Но если солёная вода остаётся водой, почему мы не можем её пить? Портал LiveScience узнал ответ на этот вопрос.

Почему нельзя пить солёную воду?

По данным Национального управления океанических и атмосферных исследований (NOAA), примерно 3,5% веса морской воды приходится на растворённую соль. По данным NOAA, если бы вся соль из океанов была удалена и распределена по всей поверхности суши на Земле, солёный слой достиг бы высоты более 160 метров. таким образом, солёность морской воды слишком высока для безопасной переработки человеком, поскольку нашим клеткам требуется вода «в относительно чистом виде», — сказал Роб Десалл, куратор Института сравнительной геномики Саклера при Американском музее естественной истории в Нью-Йорке.

«У большинства животных почки отфильтровывают примеси из воды», — сказал ДеСалль в интервью Live Science. «Что происходит, когда вы пьете соленую воду, так это то, что вы глотаете много соли, которую организму теперь нужно вымыть [из тела]».

Он [организм] делает это в виде мочи, которую почки вырабатывают путём растворения примесей в избытке воды, которая затем направляется в мочевой пузырь для выведения. Но почки могут вырабатывать мочу, которая менее солёная, чем наша кровь. А солёная вода содержит более чем в три раза больше соли, которая обычно присутствует в крови человека. Это означает, что на каждую чашку солёной воды, которую вы выпиваете, вам нужно выпить по крайней мере такой же объём воды, чтобы ваши почки вымыли всю эту соль.

«Вы можете возразить: "Почему бы просто не пить больше солёной воды?"» — сказал ДеСалль. «Но тогда у вас просто образуется больше соли, которую вам придётся вымывать ещё большим количеством воды. Так что солёная вода никогда не сможет утолить вашу жажду — она может только её усилить».

Некоторые животные могут пить соленую воду, так почему же мы не можем?

У некоторых животных в океанических экосистемах есть приспособления, которые позволяют им безопасно пить солёную воду. К примеру у морских птиц, таких как альбатросы, чайки и пингвины, которые могут неделями находиться в открытом океане без пресной воды, есть специальные солевидные железы и бороздки в клювах для фильтрации и удаления излишков соли из проглоченной воды, прежде чем она попадет в желудок и впитается в кровь. Морские млекопитающие, такие как киты, дельфины и тюлени, также приспособились к жизни в условиях дефицита или отсутствия пресной воды.

«Морские млекопитающие приспособили специальные ферменты и клеточные структуры, которые позволяют им выводить избыток соли из своего организма», — сказал ДеСалль. «Как будто у них супер-почки».

Так почему бы нам этого не сделать? Почему люди — и почти все другие наземные животные, эволюционировали, чтобы пить пресную воду, когда солёной воды гораздо больше?

Когда животные вышли из древних морей сотни миллионов лет назад и начали приспосабливаться к жизни на суше, виды покинули прибрежные места обитания, где было много солёной воды. Многие наземные виды, включая наших предков—приматов, в конечном итоге стали населять внутренние экосистемы, в которых было много пресной воды в озёрах и реках, но очень мало, если вообще были, источники солёной воды. Вероятно, это сформировало биологическую адаптацию к питьевой воде, которая не была солёной.

«Большинство наших предков не подвергались воздействию солёной воды, будь то животные в целом, приматы или насекомоядные», — сказал Десалль. «Таким образом, естественный отбор отточил обработку несолёной воды, и наша физиология стала настолько отлаженной, что её нарушение с помощью солёной воды в дальнейшем становится очень опасным и вредным».

Так же рекомендуем

Чем полезны объятия. Учёные выяснили, что происходит с человеческим при объятиях. Причём, как заявляют учёные, достаточно буквально двадцати секунд для получения положительного результата, чтоб улучшить как психологическое, так и физическое здоровье...

Почему женщины обычно живут дольше мужчин? Средняя продолжительность жизни женщин составляет 81 год. Когда для мужчин это 76 лет. И это характерно не только для США, во всём мире в среднем женщины живут дольше мужчин. Но почему так получается?

Какую температуру может выдержать человек? Одной из самых серьёзных проблем глобального потепления является сильная жара. Конечно, человеческое тело способно выдержать довольно серьёзные перепады температуры, но какую же самую высокую температуру может выдержать человеческое тело?

Правда ли, что есть после 18:00 вредно? Правда ли, что есть после 18:00 вредно? Спросили у врача, так ли это...

Понравилась публикация? Поделись ей с друзьями!

Понравился сайт? Подпишьсь на нас в соцсетях!

Мы в TelegramМы ВконтактеМы в ТвиттерМы на фейсбукМы в одноклассниках
Опубликовать
Загрузка рекомендуемых публикаций