Иконка тегов Теги

Иконка подборок Темы

Дата публикации: 19.04.2019; Автор: Евгений; Категория: Новости науки и техники; Теги: Пиво, Перу, интересно знать;

Цивилизация, которая зависела от пива

Элита доинкской цивилизации Вари, существовавшей на территории современного Перу, принимала все важные решения во время специальных фестивалей, на которых обильно распивалось кукурузное пиво собственного производства, об этом сообщает научный журнал Sustainability, кратко рассказывает tut.by.

Цивилизация, которая зависела от пива

Чичу, так они называли свой аналог современного пива, подавали в особых керамических сосудах, сделанных в форме богов. Ритуалу потребления кукурузного пива древние вари придавали мистическое значение: чича, лившаяся из сосудов, сравнивалась с потоком горной воды. Вода была самым ценным ресурсом для этой цивилизации. Считалось, что ею управляет отдельный могучий бог.

Только потреблением чичи можно было доказать свою преданность выбранному политическому курсу и правящему клану. Важный напиток производился из множества местных ингредиентов, основным из которых была кукуруза. Еще в чичу добавляли арахис, клубнику, киноа, ягоды перуанского перца.

Центром каждой колонии Вари был пивоваренный завод. Один из таких раскопали археологи в руинах города Серро Баул, который находился на южной границе империи. Пивоварня занимала площадь 500 квадратных метров и была разделена на четыре больших помещения, к которым был пристроен ряд мелких. Здесь занимались изготовлением сусла, варкой чичи, ее брожением и хранением.

Ученые полагают, что совместное изготовление и распитие чичи объединяло людей и помогало им держаться вместе. Также это сближало элиту с простым народом, которого во время «пивных фестивалей» угощали чичей.

Иконка загрузки

Понравилась публикация?

0

Поделитесь с друзьями


Популярные публикации сайта.

Генетики удалили ВИЧ у мышей

Исследователи полностью освободили от генетического материала вируса иммунодефицита человека мышей c инфицированными человеческими Т-лимфоцитами. Это сделали с помощью системы CRISPR и антиретровирусной терапии с медленным высвобождением...

В английской крепости нашли подземные туннели

Археологи Эксетерского университета (Англия) обнаружили во время раскопок в Корнуолле дорогу эпохи Римской империи и сеть подземных ходов, которые, как предполагают специалисты, являются шахтой. Об этом сообщает tut.by со ссылкой на Phys.org.

Поднимите глаза на Луну

Группа ученых во главе с Мин-Хуа Зю из Института науки и техники в Макао предположила, что Луна после своего возникновения в ходе масштабного столкновения молодой Земли и объекта размером с Марс столкнулась с еще одним крупным астероидом.

На Марсе нашли возможные признаки жизни

Марсоход Curiosity провел измерения атмосферы планеты и обнаружил поразительно высокий объем метана. Это может свидетельствовать о существовании на Марсе микроорганизмов, поскольку на Земле этот газ обычно производят живые существа.

Как перестать быть «совой»?

«Совы» могут улучшить свое здоровье и самочувствие, изменив свой циркадный ритм — так называемые биологические часы — при помощи нескольких простых шагов.

Спутники Илона Маска: будет ли «бесплатный интернет»?

Многие жители очень обрадовались, когда недавно Илон Маск вывел на орбиту первые 60 спутников для интернет-сети Starlink. Основной посыл — началось! Скоро у нас везде будет бесплатный спутниковый Интернет! Но будет ли он? Давайте попробуем это выяснить...

Обман через Google Календарь

Ранее в теме ИТ безопасности я уже рассказывал о том, как мошенники используют сервисы гугл. Сегодня же я бы хотел рассказать на конкретном примере историю, как лично мне пришло очередное такое «приглашение» получить деньги...

В США запретят почти все виды электронных сигарет

Администрация президента США Дональда Трампа пообещала запретить все электронные сигареты с вкусовыми добавками и ароматизаторами, включая смеси с ментолом и фруктовыми вкусами. Причиной тому стала волна заболеваний и смертей от вейпов.

В организме человека найден новый тип клеток

Американские ученые обнаружили в человеческом организме неизвестный тип клеток, названный Х-лимфоцитами. Они способны функционировать как два других типа клеток и могут вызывать диабет первого типа, сообщает издание Live Science.

Что делать, если у вас отравление

С пищевым отравлением большинство людей уже знакомы. Пищевые отравления – это болезни, которые возникают при употреблении пищи и напитков, что содержат токсичные вещества (отравление грибами и т. п) или патогенные микроорганизмы.

Женщинам смартфоны причиняют больший дискомфорт

Специалисты из Университета Арканзаса выяснили, что женщины чувствуют более сильные боли в шее во время использования смартфона, чем мужчины, сообщает Daily Mail со ссылкой на исследование ученых.

История пластиковой посуды

Пластиковая посуда вошла в жизнь каждого из нас. Но кто ее придумал и с чего началась ее история?

Логотип

Мы в Соцсетях:

Мы в TelegramМы ВконтактеМы в ТвиттерМы на фейсбукМы в одноклассниках
Иконка загрузки
История СССР Новости науки и техники О технологиях О психологии Теории заговора Интернет фейки

Уведомление о использовании файлов cookie

Сайт Qbik и наши партнеры используют файлы cookie. Что это значит?

Понятно