Иконка тегов Теги

Иконка подборок Темы

Дата публикации: 30.07.2019; Автор: Евгений; Теги: Человек, здоровье, полезно знать;

Почему пробиотики не помогают

Люди все еще стесняются говорить о кишечнике вслух, хотя на деле это довольно могущественный орган. Некоторые исследователи полагают, что микробиом человека способен влиять не только на вкусовые предпочтения или аппетит, но и на иммунитет, особенности поведения при аутизме и даже болезнь Альцгеймера. Так ли это либо идея, что бактерии нами управляют, несколько преувеличена? Об этом 42.TUT.BY поговорил с микробиологом и популяризатором науки Анной Барейко.

Почему пробиотики не помогают

Анна — научный сотрудник Института микробиологии НАН. Она называет себя «микробиологическим доктором Хаусом»: диагностирует на работе болезни овощей на основании молекулярно-генетических методов. Микробиота человека — это ее хобби; в свободное время Анна читает научно-популярные лекции по микробиологии.

— Человеческая микробиота — это все микроорганизмы, что живут внутри и снаружи человеческого тела. Сейчас особенно активно изучается именно кишечная микробиота, — поясняет Анна. — Недавно я была на микробиологической конференции в Глазго, где этой теме было уделено очень много внимания. Однако ученые говорили о своих результатах очень осторожно. Дело в том, что мы обсуждаем взаимодействие огромной группы микроорганизмов и человека, который также является очень сложной системой. Здесь много спорных вопросов.

С чего все началось и при чем тут космическая гонка

Изучение вопроса началось примерно в конце 19 — начале 20 века. Тогда бытовало мнение, будто бактерии — это скорее источник вреда, чем пользы. Яркие плакаты призывали постоянно мыть руки, а знаменитый биолог Илья Мечников даже предлагал удалить часть кишечника и вместо этого есть кисломолочные продукты.

На время Первой и Второй мировой войны тема микробиоты была вытеснена изучением антибиотиков. Она вернулась во время космической гонки, когда ученые всерьез обеспокоились вопросом — как космонавты вернутся из стерильного космоса на кишащую бактериями Землю? А так как в 60−70 годы на космос и в США, и в СССР выделяли достаточно денег, то ученые получили грант и приступили к изучению.

Космонавт Дэвид Скотт на Луне во время миссии «Аполлон-15».

— Но, как мы знаем, с космонавтами в итоге все было хорошо, — смеется Анна. — Хотя в ходе исследований перед полетом, которые проходили в лабораторных условиях, отмечались некоторые изменения в поведении космонавтов. Было установлено, что у них увеличился процент определенных бактерий и одновременно отмечалась агрессия. Но, думаю, это было, скорее, связано со стрессом.

В 80-е, несмотря на то, что тема космоса несколько утихла, японцы стали очень активно изучать влияние бактерий на человека. В результате появились пробиотики. Но все же ученые были ограничены технологиями того времени, поэтому на следующий этап работа перешла лишь спустя 30 лет — в 2008-м, когда стали изучать не отдельные бактерии, а совокупность генов — микробиом.

Проект «метагеном человека» начался в 2008—2012 в США. После чего эту тему стали изучать чуть ли не в каждой стране (в Беларуси это еще в процессе). Это безумно гигантский пласт информации — ведь нужно понять, что это за бактерии, какие функции могут выполнять эти гены. Или почему они вовсе ничего не делают.

Бактерии-диктаторы и теория про 40 кошек

Микробиолог и популяризатор науки Анна Барейко

Первым делом Анна категорически заявляет: нет, у бактерий нет мозга и они не могут целенаправленно управлять нами.

— Они всего лишь приспосабливаются к окружающим условиям: видят пищу и начинают ее перерабатывать; если нужно защититься, выделяют специальные вещества и объединяются. Нервной системы у них тоже нет — это лишь симбиоз с человеком. Да, они могут воздействовать на нашу нервную систему, подавать ей сигналы, но это не осознанно, — говорит она. — Есть несколько исследований, что бактерии в кишечнике влияют на наш аппетит. То есть они как бы не при делах, просто воздействуют, а мы уже сами вырабатываем свои так называемые гормоны голода и насыщения (лептин и грелин). Конечно, можно переложить на бактерии всю ответственность за то, что мы постоянно хотим есть. Но я считаю, что наш аппетит — это особенности нашего метаболизма, генетики, того, как мы перерабатываем те или иные вещества, какая у нас эндокринная система. Непонятно: у человека плохо с кишечной микробиотой или у него какая-то поломка в организме? Где тут курица, а где яйцо? Больше вопросов, чем ответов.

Так же осторожно Анна рассуждает и про влияние на иммунную систему.

— Например, как токсоплазмоз влияет на человека. Хотя это другая группа организмов, даже не совсем микро, но пример показательный. Люди — переносчики токсоплазмоза, симптоматически это никак не проявляется. Но исследование на людях от 2003 года показало, что мужчины, у которых выявили токсоплазму, становятся более агрессивными и склонными к риску. А женщины — наоборот: более мягкими и нежными. Еще участникам давали понюхать кошачью мочу с завязанными глазами. Те, у кого не было токсоплазмоза, говорили, что запах неприятный. А переносчики различали в нем различные приятные оттенки.

Доказано, что мыши с токсоплазмозом не боятся запаха мочи кошек и идут на съедение, чтобы токсоплазма перешла своему непосредственному хозяину. Из этого был сделан красивый вывод, что люди берут кота, заражаются токсоплазмозом и под его влиянием берут себе еще больше котов. Отсюда и история про сорок кошек. Однако это лишь одно исследование и его результаты неоднозначны.

Поэтому не могу сказать, что бактерии нами управляют — скорее, помогают, например, иммунитету, чтобы он боролся с «плохими» бактериями, влияют на переваривание некоторых видов пищи, а также выделяют некоторое количество витаминов.

Можно ли скорректировать микробиоту йогуртом? (спойлер — нет)

Во время диалога

Хотя на упаковках с йогуртом можно увидеть надпись «пробиотики», их употребление не поможет радикально изменить состав микробиоты.

— Здесь меня должны закидать помидорами производители пробиотиков, но настоящие пробиотики — в аптеках, — говорит Анна. — Да, это все равно БАДы, но они, во-первых, хотя бы протестированы в клинических условиях. Во-вторых, сейчас нет идеального пробиотика: нам прописывают чаще всего стандартные вещи, однако никто не может гарантировать, что они помогут. Чаще всего организм после антибиотиков восстанавливается сам; пробиотики лишь на время задерживаются в кишечнике, чтобы не дать там поселиться «плохим» бактериям. В-третьих, если употребить много пробиотиков, они могут развить активную жизнедеятельность, что приведет к неприятным для человека симптомам.

И плюс, чтобы подобрать подходящий пробиотик, следует сдать анализ в лаборатории. Насколько я знаю, в Беларуси этого не делают, но эта услуга есть в России.

Сейчас в медицине переходят к аутопробиотикам — когда из твоего организма выделяются некоторые микроорганизмы (классическим способом — через анализы), очищаются и возвращаются. Но это, скорее, исследования в стадии разработок. По сути, из одного человека нужно выделить индивидуальный набор бактерий. Как говорилось в статье по микробиологии «Принцип Анны Карениной», у всех более-менее стандартный набор микробиоты, а вот отклонения индивидуальны.

Деликатная тема в современной медицине

В июне мы писали о том, что управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) США сообщило о смерти пациента после фекальной трансплантации. Среди донорских микробов оказался штамм резистентной кишечной палочки, с которым не смог справиться и без того ослабленный организм больного.

— Это на самом деле очень сложная процедура: ее проводят в США по медпоказаниям — когда в организме больного обнаруживается патогенная бактерия Clostridium difficile. Если она устойчива к антибиотикам (особенно у пациентов, лежащих в больнице), то человек умирает от токсинов, обезвоживания и прочей симптоматики. Поэтому находят донора, который в целом здоров, со здоровой микробиотой, желательно родственник, потому что это значит, что он ел одну и ту же пищу с пациентом и в целом находился в сходном микробном окружении на протяжении длительного времени. Кишечник делают максимально стерильным и вносят человеческую микробиоту. Разумеется, предварительно очищенную, — поясняет Анна. — Я видела ролики, где американцы рассказывали, как провели эту процедуру в домашних условиях — чтобы похудеть или избавиться от некоторых симптомов. Но я настоятельно не рекомендую это делать дома — посмотрите, к чему это привело даже в лабораторных условиях, где провели всевозможные исследования.

Исследование

В 2017 году специалисты из США рассказали про новое исследование, в котором принимала участие группа из 18 детей с аутизмом. Последним была проведена фекальная трансплантация от доноров со здоровым желудочно-кишечным трактом. Такая процедура, как оказалось, может не только «восстановить баланс» кишечной микрофлоры аутистов, но и улучшить их поведение.

— Действительно, исследования подтвердили, что при аутизме не рекомендуется употреблять глютеносодержащие и казеинсодержащие продукты, то есть молочку. Есть исследования 2017−2018 года, что с изменением рациона питания менялся и состав кишечных бактерий, а дети с аутизмом улучшали свое поведение, становились менее тревожными, — говорит Анна. — А опыты на мышах показали, что если на определенной стадии их развития проводить фекальную трансплантацию, то они улучшают свое поведение. И вот так было решено корректировать поведение людей с аутизмом. Но это не лечение, а влияние на симптоматику.

Кроме того, некоторые ученые связывают состояние микробиоты с болезнью Альцгеймера — но опыты опять же проводились на мышах. Могу сказать, что сейчас пытаются разработать систему, как заселить кишечник онкобольных после химиотерапии хорошими микроорганизмами. После этой процедуры у них стерильный кишечник, слабый иммунитет, что дает возможность поселиться «плохим» бактериям. И фекальная трансплантация — один из не самых плохих способов, как это предотвратить

Но, конечно, все это требует дальнейших исследований.

— В микробиологии технологии позволили нам перейти за пять лет с огромных приборов для изучения микробиоты до прибора размером с флешку. Не думаю, что нам придется ждать даже десять лет. Надеюсь, что в Беларуси начнет более активно развиваться биоинформатика, которая должна обрабатывать огромный массив данных, полученных в ходе изучения микробиома. Думаю, в кооперации мы сможем решить спорные вопросы, — подытоживает микробиолог.

Иконка загрузки

Понравилась публикация?

0

Поделитесь с друзьями


Популярные публикации сайта.

Как микробы «манипулируют» настроением

Группа британских и испанских учёных обнаружила, что микробы в кишечнике человека могут "манипулировать" его настроением не хуже паразитов! О том, что паразиты могут манипулировать настроением- мы уже писали ранее, но это уже что то новенькое...

Мифы о здоровом питании

Друзья, в последнее время все только и говорят о здоровом питании, здоровом образе жизни. Столько развелось мифов и уже чуть ли не суеверий! Сегодня я хотел бы развеять несколько из них. К примеру самый распространённый, что нельзя есть после шести.

Приобретенная беспомощность

Часто ли вам кажется, что вы самый несчастный человек на этой планете и с этим ничего не поделать, никак не изменить? Если Вы так считаете- то Вам однозначно надо прочесть исследование два психолога Стива Майера о преобретённой беспомощности...

Недостаток сна приводит к зависимости от социальных сетей

Сотрудники Калифорнийского университета, расположенного в Ирвине, в ходе исследования установили, что недостаток сна наряду с ухудшением работоспособности и резкой сменой настроения приводит к тому, что молодые люди засиживаются в социальных сетях. 

Почему человек пьянеет?

Всем доброго времени суток. Нас буквально со школьной скамьи пугают страшными картинками о том, кем мы будем, если будем пить. Но знаете ли Вы, почему человек пьянеет в принципе? Когда узнаете- то это будет более эффективным стимулом бросить пить!

Как паразиты меняют сознание своей жерты

Вы замечали странное поведение животных? Когда жертва хочет умереть и бежит на встречу своему хищнику? Да, любителей ren tv огорчу, что инопланетные промывали мозгов тут не причём. Объяснение сему, как оказывается, паразиты, которые есть и у человека...

Что делать, если вы получили травму?

Несчастные случаи — это просто несчастные случаи. Любой человек может упасть на вытянутую руку во время футбольной игры или смельчак на скейтборде, и сломать запястье. К счастью, вы можете сделать многое, чтобы предотвратить эти проблемы.

Найдены древние подводные сосуды с вином

Подводные археологи обнаружили затонувший клад возрастом 1700 лет у побережья Майорки в Испании. 93 амфоры, большая часть которых остались неповрежденными и, вероятно, до сих пор хранят содержимое, находятся в 50 метрах от берега среди обломков корабля...

Что делать, если у вас солнечный ожог

Солнечный ожог - это внешний признак того, что клетки кожи были повреждены ультрафиолетовыми лучами.

Найдены «убежища» возбудителей СПИДа

Ученые открыли места локализации вируса СПИДа. Вирусные резервуары, позволяющие возбудителям заболевания «укрываться» во время ремиссии после противовирусного лечения.

Что делать, если разбился градусник

Главная составляющая ртутного термометра — это сама ртуть. Следует помнить, что ртуть — токсичное вещество, опасное для здоровья человека. Поэтому действовать нужно быстро, соблюдая элементарные правила безопасности.

Почему человек седеет

Почему утром вы можете проснуться седым? Отчего это может произойти и как этого избежать?

Логотип

Мы в Соцсетях:

Мы в TelegramМы ВконтактеМы в ТвиттерМы на фейсбукМы в одноклассниках
Иконка загрузки
История СССР Новости науки и техники О технологиях О психологии Теории заговора Интернет фейки

Уведомление о использовании файлов cookie

Сайт Qbik и наши партнеры используют файлы cookie. Что это значит?

Понятно