Иконка тегов Теги

Иконка подборок Темы

Дата публикации: 25.08.2017; Автор: Евгений; Теги: алкоголь, ЗОЖ, человек, полезно знать;

Что необходимо знать об алкоголе?

Друзья, казалось бы, что мы ещё не знаем про спиртное? Думаю страшные картинки и страшные факты про алкоголь не видел только самый заядлый пьяница. Но не спешите пропускать данную публикацию! Как оказывается, есть не мало малоизвестных фактов о спиртном, которые по непонятным для меня причинам не слишком преданы огласке. И как только вы их узнаете- думаю наверняка бросите пить...

Знаете ли вы, что алкогольное опьянение- это ни что иное, как предсмертные конвульсии нейронов головного мозга? А что спирт- это отходы жизнедеятельности дрожжей? Да да, именно те отходы, о которых вы подумали! А что на утро после пьянки вы мочитесь остатками своего собственного мозга? И это только начало! Дальше будет интереснее! ;)

Что необходимо знать об алкоголе?

Часть 1. Что такое спирт?

И для начала давайте узнаем, что же такое вообще спирт? 

Брожение (ферментация) – процесс разложения органических веществ, преимущественно углеводов, на более простые соединения под влиянием микроорганизмов или выделенных ими ферментов. Освобождающуюся при этом энергию микроорганизмы расходуют для своей жизнедеятельности, а продукты брожения используют для биосинтеза.

Важнейшими типами брожения являются: спиртовое (производство вина, пива, этилового спирта и др.),  молочнокислое (производство кефира, кваса, силосование кормов, квашение овощей и др.), маслянокислое (происходит в заболоченных почвах, в испорченных консервированных продуктах), метановое.

....

Спиртовое брожение вызывается многими дрожжами и некоторыми плесневыми грибами (например, мукоровыми). В результате брожения сахар расщепляется микроорганизмами и превращается в основной продукт – этиловый спирт, при этом выделяется углекислый газ и энергия.

Питание дрожжейТ.е. давайте сие переведём на общедоступный язык. Откуда берется спирт? Он получается из браги, где дрожжи питаются растворенным в воде сахаром и выделяют этиловый спирт (этанол) в качестве продукта жизнедеятельности. Т.е. друзья, факт №1. когда в следующий раз будете употреблять спиртное- помните, что сейчас вы пьёте продукты жизнедеятельности маленьких микроорганизмов! Приятного аппетита! :)

К слову говоря, когда содержание спирта становится больше 12-13%, дрожжи гибнут, даже если не весь сахар еще переработан. Они не могут жить при такой высокой концентрации собственных отходов жизнедеятельности алкоголя. В отличии от людей, которые употребляют их с великим удовольствием! :)

Часть 2. Как спирт действует на организм человека?

И так, я постарался изложить всё как можно подробнее, но всё же если вас пугает столь огромный текст- то я его разделил его на две части. Часть 2- посвящена максимально подробному описанию поведению алкоголя в организме человека, а часть 3- самые главные и основные пункты. В идеале- лучше почитать обе части, но если лень- вторую можно пропустить и перейти к третьей! :)


Казалось бы, что тут нового? С каждой выпитой рюмкой отмирает одна клетка мозга, спирт пагубно влияет на печень... Да что тут читать? Может вы и правы, на самом деле принципиально нового тут я вам ничего не могу рассказать. НО! Не спешите закрывать статью! Я бы вам хотел рассказать старые факты в новом ракурсе! Вы никогда не задумывались о том, почему он так действует? Вы никогда не задумывались о том, почему пьяные люди ничего не помнят? Почему пьяные люди не отдают отчёт своим действиям? Почему на утро появляется похмелье и почему болит голова? Ответы на все эти почему вы как раз сейчас и получите. И именно после прочтения этой части публикации я думаю желание пить как минимум ослабнет, если не исчезнет вовсе.

Часть 2.1. Действие алкоголя на кровь

И так, начнём с того, что большая часть алкоголя, выпитого человеком (80%), всасывается стенками тонкого кишечника, а 20% берет на себя желудок. Из ЖКТ алкоголь в считанные минуты попадает в кровь и разносится по всему организму. По прошествии получаса он достигает максимальной концентрации. И что дальше? По сути, дальнейший механизм очень хорошо описывает история:

В 1961 году трое американских учёных-физика Найсли, Маскауи и Пеннингтон рассматривали в изготовленный ими длиннофокусный микроскоп человеческий глаз. Они через зрачок сфокусировались на мельчайших сосудах сетчатки глаза, сбоку дали подсветку и физикам впервые в истории науки удалось заглянуть внутрь сосуда человека и увидеть, как по сосуду течёт кровь.

Что же увидели физики? Они увидели стенки сосуда, увидели лейкоциты (белые кровяные тельца) и эритроциты (красные кровяные тельца, которые переносят кислород от лёгких к тканям, а углекислый газ — в обратном направлении)

По сосудам текла кровь, всё снимали на плёнку. В один из дней физики посадили к микроскопу очередного клиента, глянули ему в глаз и ахнули. У человека по сосуду гуляли тромбы: сгустки, склейки эритроцитов. Причём в этих склейках они насчитывали по 5, 10, 40, 400, до 1000 штук эритроцитов. Они их образно назвали виноградные гроздья. Физики перепугались, а человек сидит и вроде ничего. У второго третьего нормально, а у четвёртого опять тромбы. Начали выяснять и выяснили: эти двое накануне пили.

СосудыТут же физики совершили варварский эксперимент. Трезвому человеку, у которого в сосудах было всё нормально, дали выпить кружку пива. Через 15 минут в крови бывшего трезвого человека появились алкогольные склейки эритроцитов.

Дело в том, что в обычном состоянии внешняя поверхность эритроцитов покрыта как бы тонким слоем смазки, которая при трении о стенки сосудов электризуется. Каждый из эритроцитов несёт на себе однополярный отрицательный заряд, а поэтому они имеют изначальное свойство отталкиваться друг от друга. Спиртосодержащая жидкость удаляет этот защитный слой и снимает электрическое напряжение. В результате эритроциты вместо того, чтобы отталкиваться, начинают слипаться. И если в крупных артериях это не на столько заметно, то что происходит, когда эти "грозди" попадают в мелкие сосуды и капилляры? Правильно, они просто блокируются.

Часть 2.2. Действие на внутренние органы.

Алкоголь и внутренние ороганыИ так, начнём мы с того, что все! Абсолютно все внутренние органы без исключения страдают от алкоголя. Но давайте начнём с самого главного органа, мозга. Почему именно с его? По тому что по сути то говоря, действие алкоголя в первую очередь сказывается именно на нём. Ведь этот орган является основным потребителем энергии, задействует все остальные органы и рецепторы, влияет на функционирование систем в целом. 

Пос ути говоря, всё отрицательное действие алкоголя как на мозг, так и на другие органы, основано на прекращении подачи кислорода к органам или нейронам. Т.е. упомянутые выше "грозди" просто блокируют тонкие сосуды либо капилляры и клетки просто задыхаются от кислородного голодания.

Но что происходит, когда нейроны мозга перестают получать кислород? Вследствие того, что кислород прекращает поступать к нейронам головного мозга, начинается гипоксия, то есть кислородное голодание (кислородная недостаточность). Именно гипоксия и воспринимается человеком как якобы безобидное состояние опьянения. И это приводит к «онемению», а потом и отмиранию участков головного мозга.

Однако это на первый взгляд безобидное состояние опьянения означает, что сейчас, в данный момент, в вашем мозгу сотни и тысячи нейронов отчаянно бьются в конвульсиях, умирая от кислородного голодания и беспорядочно отсылают свои предсмертные импульсы во все стороны, не отдавая себе отчёт в том, что и куда придёт. Что получается в итоге? В итоге имеем, что алкогольное опьянение- это ни что иное, как предсмертная агония сотен тысяч погибающих от кислородного голодания нейронов головного мозга!

Но всё имеет свои ограничения. Представьте себе, что случилось большое празднество! У меня сегодня юбилей! И по этому поводу мы набрали много ящиков мочи дрожжевых бактерий, чтоб принести в жертву пару сотен тысяч нейронов головного мозга. Что будет, если пьянка будет продолжаться всю ночь? правильно, в конце концов этих самых хаотичных импульсов станет столько, что организм "переклинит". Именно по этому в один прекрасный момент мозг говорит сам себе, что всё, я больше не могу! И впадает в кому. Но как и само опьянение мы это видим не как что то страшное, а как просто уснувшего себе мирно на лавочке алкоголика.

Именно по этому запомните ещё один факт об алкоголе! «сон», наступающий в результате сильного опьянения, это не сон в обычном физиологическом смысле. Это — именно потеря сознания вследствие нейрохимических нарушений, вызванных алкогольной гипоксией мозга — алкогольная кома. Другими словами, во время кислородного голодания бодрствующий организм не может дышать и, чтобы облегчить дыхание (дабы человек не погиб), происходит защитная реакция организма — «сон», дабы снизить скорость обмена веществ в нём, а заодно и «защититься» от всех этих хаотичных импульсов, издаваемых сошедшими сума нейронами.

Часть 2.3. Почему возникает похмелье?

Как вы думаете, что такое похмелье? Почему мучает сушняк и почему болит голова? На самом деле всё просто. Вы подумали, что происходит с клетками, которые вчера умерли? Они то после смерти не испарились, они продолжают лежать и разлогаться. А ведь эти клетки — человеческая ткань. И дабы эти гниющие клетки не отравили мозг совсем, организм вынужден закачивать под череп огромное количество жидкости. Вот эта жидкость и давит с утра клещами голову тому, кто накануне пил. В этом и состоит причина головной боли с похмелья. Для удаления погибших клеток в коре головного мозга создаётся повышенное давление за счёт усиленного притока жидкости и фактически прямого физиологического “промывания” головного мозга. Именно с этим и связана мучающая утром жажда — потребность в дополнительном объёме жидкости.

В этом причина того, что организм требует много воды для промывки оставшихся мозгов от отмерших мозговых клеток. Закачанная под череп жидкость растворяет мозговые клетки и наутро через мочеполовую систему сливает их в городскую канализацию. Синдром похмелья — не что иное, как процесс, связанный с удалением из головного мозга погибших из-за отсутствия кровоснабжения нейронов. Организм отторгает погибшие клетки, с этим и связаны утренние головные боли. Поэтому существует абсолютно точный научный афоризм:

Тот, кто пьёт водку, вино и пиво, тот наутро мочится собственными мозгами.

Часть 3. Кратко о том, почему вреден алкоголь.

И так, выше, я постарался подробно разъяснить, как действует алкоголь. Но понимая, что мало кто осилит такой объём текста- давайте изложим основные пункты ещё раз в кратком варианте.

Выпили мы рюмку алкоголя. Что дальше? Дальше алкоголь быстро всасывается в кровь, попадая во все органы человека. Однако и сама кровь претерпевает изменения. Ввиду обезжиривающего эффекта алкоголя- в крови появляются алкогольные склейки эритроцитов, которые блокируют малые сосуды и капилляры, тем самым не позволяя крови переносить кислород по организму. В итоге от кислородной недостаточности погибают сотни тысяч клеток всех без исключения органов.

Но ввиду того, что мозг является главным потребителем энергии и по сути пронизан сетью маленьких капилляров- он страдает больше всех. Так же эти изменения в том числе и заметны больше всех. Ведь погибающие от кислородного голодания нейроны начинают хаотично рассылать сигналы во все стороны и со временем мозг от кислородного голодания просто отключается, чтоб не умереть целиком.

Тут стоит заметить, что «сон», наступающий в результате сильного опьянения, это не сон в обычном физиологическом смысле. Это — именно потеря сознания вследствие нейрохимических нарушений, вызванных алкогольной гипоксией мозга! Это именно алкогольная кома!

А что происходит на утро? Ведь это кладбище отмерших клеток надо куда то деть, пока оно не начало отправлять организм! Именно по этому вся жидкость начинает активно циркулировать в организме, в первую очередь направляясь в голову и вымывая оттуда отмершие нейроны. Эту самую циркуляцию под давлением человек и переживает как похмельный синдром в виде головной боли, а ввиду того, что в этом занята вся жидкость- сопровождается это "сушняком".

Ну и последнее по очереди, но не по пикантности подробностей. Что происходит с отмершими клетками? Они отправляются туда, куда отправляются все отходы жизнедеятельности организма. Выводятся с отходами жизнедеятельности. Именно по этому вчера вы пили спиртное, а на наутро мочитесь собственными мозгами. Приятного застолья! :)

Понравилась публикация?

0

Поделитесь с друзьями


Популярные публикации сайта.

Опасно даже умеренное употребление алкоголя

Специалисты пришли к выводу, что норма потребления алкоголя не должна превышать 100 граммов этилового спирта в неделю. При этом ученые показали, что при превышении этой дозы уменьшается ожидаемая продолжительность жизни.

Премия Дарвина ч.2

Не редко все мы совершаем ошибки. Но совершенно другая история, когда человек случайно по собственной глупости лишает себя жизни, к примеру украв опоры плиты, под которой сам и находится. Для таких людей и была придумана премия Дарвина

Выявлена новая опасность алкоголя

Ученые Института исследований психического здоровья (Канада) выяснили, что постоянное употребление алкоголя увеличивает риск развития слабоумия всех типов. Об этом сообщается в пресс-релизе на MedicalXpress.

Ученые выяснили, как алкоголь повреждает ДНК

Ученые выяснили, как алкоголь повреждает ДНК. оказывается, алкоголь повреждает ДНК клеток-предшественников кровеобразующих клеток. А это повышает риск развития раковых заболеваний. Исследование было опубликовано в журнале Nature.

Ученые назвали новую опасность алкоголя

Американские ученые назвали новую опасность алкоголя. В результате проведённого исследования они смогли узнать, что алкоголь не только убивает нервные клетки, но и препятствует образованию новых.

Исторически трезвая нация

Почему бы нам не поговорить о пьянстве. Что тут может быть интересного? Хотя бы то, что Славяне- это на 100% трезвая нация, русская водка- не имеет отношения к русским, а фронтовые сто грамм- это вообще вымысел. Как так может быть и почему мы в это верим?

Как пройти через Врата Ада?

В глубине туркменской пустыни Каракумы, недалеко от деревни Дарваза, имя которой символично переводится на русский как «ворота», расположен удивительный рукотворный феномен – кратер, называемый местными жителями «Врата Ада».

Дрон столкнули с самолетным крылом

Исследователи провели эксперимент, целью которого было выяснение, может ли столкновение самолета с дроном привести к каким-либо тяжелым последствиям. В ходе эксперимента исследователи столкнули дрон DJI Phantom 4 с крылом от легкого самолета.

Спор с профессором о Боге

Однажды профессор одного известного университета задал своим студентам вопрос: «Является ли Бог создателем всего сущего?».

Красноярск-26

В СССР существовали места, где уже на подходе к городу стояли КПП, а периметр оцеплен. Ранее Qbik.club уже писал о «ЗАТО Трехгорный», сегодня же я предлагаю узнать ещё об одном подобном городе закрытого типа.

Немного о 5G

На сегодняшний день ещё даже не каждый осознал все преимущества интернета на скоростях 4G, как уже во всю предрекают 5G! У многих по этому поводу возникает резонный вопрос, а зачем мне это надо? Как оказывается, 5G — это не просто ускоренная версия 4G...

Адронный коллайдер может сжать Землю

Английский космолог Мартин Рис утверждает, что существует небольшая, но реальная возможность уничтожения планеты или даже Вселенной из-за экспериментов с ускорителями частиц, подобных тем, что проводят на Большом адронном коллайдере в ЦЕРНе.

Логотип

Мы в Соцсетях:

Мы ВконтактеМы в ТвиттерМы на фейсбукМы на google+Мы в одноклассниках
Иконка загрузки
история ссср Новости науки и техники теории заговора интернет мифы